お米を変えるとあなたが変わる。
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おこめを変えると、あなたが変わる。『発芽玄米普及プロジェクト』発足!
まずは恵比寿ウェスティンホテルにて行われた、大盛況の記者発表をレポート!!
2007 年3月23日、発芽玄米の普及と啓発を目指す「発芽玄米普及プロジェクト」が発足し、恵比寿のウェスティンホテル東京にて、第1回の研究会とプレスに向けた記者発表が開催されました。研究会では日本発芽玄米協会の池森会長、青砥理事の挨拶の後、食育でおなじみの服部津貴子先生をはじめ、プロジェクトメンバーの皆様から早速活発なご意見をいただき、今後のプロジェクトの展開に大いに期待されている様子でした。
【プロジェクトメンバーのプロフィールは メンバー紹介 にて掲載】
いよいよ概要発表!記者発表会では約70名のプレスを中心に流通関係者の方々も含め、なんと100名以上の方々が来場。皆さんの本プロジェクトに対する関心の高さをうかがい知ることができました。

その後の発芽玄米試食会では、引き続き多くの皆様に参加いただきました。炊き立ての発芽玄米は100%で炊いたものと、白米と混ぜたものをご用意、食卓で人気のおかずやお茶漬けなど、発芽玄米の美味しさと手軽さを体験してもらうビュッフェスタイルの試食会に。試食会に参加された報道関係の方々からは発芽玄米の美味しさを実感する声をたくさんいただき、特に発芽玄米だけで炊いたものが圧倒的に人気がありました。大盛況のうちに記者発表、試食会は終了し、緊張していた関係者やプロジェクトメンバーの面々もほっとした様子でした。ご来場いただいた皆様、ありがとうございました!
しかし活動は始まったばかり。皆様、今後も色々な方面から普及活動をしていきます。今後の発芽玄米普及プロジェクトの活動に是非ご期待下さい!

発芽玄米普及プロジェクトニュース、遅ればせながらVol.1の発行となりました。今後も活動レポート、インフォメーションなど充実した情報を皆様にお届けしていくべく、プロジェクト事務局一同頑張ってまいりますのでどうぞよろしくお願い致します。ご意見、ご質問、メンバーへの寄稿依頼など、お気軽にお問合せ下さい!